Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Для замачивания возьмем яблоки сорта Антоновка.
Серединку не вырезаем.
В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх.
Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Можно вместо смородины переложить мелко нарезанной овсяной соломой.
Заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет.
На каждые 10 л воды — 400 г сахара и 3 ст. ложки соли. Кипятим и охлаждаем. Можно вместо сахара положить 600 г меда, но не плохо и сахар.
На 1 кг яблок - идёт 1 литр сиропа.
Для придания пикантного вкуса можно добавить ягоды рябины или брусники.
Оставить на 3 суток при комнатной температуре, а потом поставить в холодн
Трескаются помидоры - в чем причина?
Иногда дачники наблюдают такую картину на помидорах, которые еще даже не покраснели. В трещины попадают вредные микроорганизмы и от таких помидор лучше избавиться
Трещины появляются из-за резкого перепада влажности воздуха. Разберемся в причинах изменения влажности
1. Жара и засуха. Почва трескается, плоды перестают развиваться и расти. Затем мы поливаем почву и происходит резкий перепад. Решение проблемы: мульчировать грунт
2. Чрезмерно частый полив. Когда плоды зреют, поливать часто не нужно. Помидоры будут водянистыми и начнут трескаться. Решение проблемы: сократить частоту полива
3. Малое количество воды для полива. В момент засухи мы забываем,
Главные 4 подкормки для огурцов
Забираем в копилочку
Огурцы любят рыхлый грунт, тепло и солнце. Поливать и подкармливать огурцы рекомендуется утром, до наступления жары. В жаркие дни поливаем каждый день.
У огурцов корневая система находится на поверхности, питание огурец ищет в верхних слоях почвы. Желательно замульчировать почву вокруг растений.
Первую подкормку проводим в фазе 2-3 настоящих листов.
Дрожжевая подкормка (быстрый старт).
Пакет сухих дрожжей 10 гр разводим в 1 л теплой воды, добавляем 1 ст.л сахара. Ставим в теплое место на 3 часа. Полученную смесь выливаем в 5 л бутыль и доливаем отстоянную воду.
Для полива огурцов берем 1 литр раствора и доводим до 10
Попробуйте посадить oгурцы этим спосoбом!
У 5-литpoвых пластикoвых бутылeй из-пoд вoды или пoдсoлнeчнoгo масла сpeзаeм днo и вepхний кoнус, пpикапываeм на 5 см в зeмлю, запoлняeм вкуснoй смeсью (чтo былo: тopф из теплиц пoсле выpащивания гpибoв 1/3, oгopoдная земля 1/2, зoла 1/6).
Оставляем на 2 пальца незапoлненными. Β каждую сажать пo 2-3 пpopoщенных семечка. Βдoль pяда устанoвили каркаc из арматуры и натянули плаcтиковую ceтку 10х10cм.
Доcтигаeтcя:
1) болee ранний на 7-10 днeй урожай, т.к. зeмля в банках лучшe прогрeвалаcь;
2) экономия воды (вceго 0,5 л в дeнь) - нe pаcтeкаeтcя, а попадаeт пpямо под коpeнь;
3) нeт пpоблeм c cоpняками, вокpуг банок pоc укpоп и cалат.
ФЛОКС.
Флоксам требуется ежегодное внесение удобрений для пышного цветения и продолжительной жизни.
Самый интенсивный рост у флоксов наблюдается во второй половине мая. В этот период нужно провести подкормку азотом. Азот содержится в настое коровяка, крапивы , или конского навоза. Либо можно использовать минеральные удобрения. От недостатка азота листва флокса будет бледной, а само растение будет плохо расти. Перекармливать азотом тоже нельзя, рост пойдет в зелень, а цвести флоксы будут хуже. Кроме этого, стебли растения растрескиваются, кусты разваливаются и в таком ослабленном виде их чаще поражают болезни, снижается морозостойкость в зимний период.
Когда флокс завязывает бутоны и цвет
Дeлаем супер подкормку, чтобы помидopы были большими и вкycными!
Сдeлать томаты сладкими и сочными помогут несложные домашние подкормки, которые я уже несколько лет подряд применяю на своем дачном участке, сразу после цветения кустов.
Пoлив золой
Это средство поможет напитать культуру необходимым количеством калия и азота.
Для приготовления средства понадобится:
2 стакана древесной золы.
3 литра кипяткa.
1 ч. л. борной кислоты.
20 капель йода.
Борную кислоту предварительно тщательно растворить в небольшом количестве теплой воды. Все ингредиенты перемешать и убрать в темное место на 24 часа для настаивания.
После того, как смесь настоится, ее разбавляют в соотношении 1 к 10 чистой
ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОМАТОВ
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.
Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара.
Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое.
Раствор готов, когда закончится брожение.
Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки.
В итоге урожай мы получили отменный!
Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Всем тем, кто любит землю. Выращиваем вместе овощи, фрукты, цветы и другие растения. Тут вы найдете полезные советы, хитрости, секреты по благоустройству дачных и приусадебных участков.