Аэрогриль – это кухонный прибор, который завоевал сердца многих кулинаров благодаря своей универсальности, простоте использования и возможности готовить вкусную и здоровую пищу. Но кто же придумал этот чудо-прибор и в чем его главные преимущества?
История создания
Аэрогриль, как самостоятельное устройство, появился относительно недавно, в конце 20 века. Его концепция выросла из идей конвекционных печей, где приготовление пищи происходит за счет циркуляции горячего воздуха. Однако аэрогриль пошел дальше, используя мощный поток горячего воздуха для быстрого и равномерного приготовления продуктов со всех сторон.
Точное имя изобретателя аэрогриля затеряно в истории, но считается, что его разработка принадлежит команде инженеров одной из крупных компаний, производящих бытовую технику.
Преимущества аэрогриля
Аэрогриль выгодно отличается от других кухонных приборов целым рядом преимуществ:
1. Универсальность: Аэрогриль можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд: от мяса и рыбы до овощей, выпечки и десертов.
2. Скорость и эффективность: Благодаря мощному потоку горячего воздуха, аэрогриль готовит пищу гораздо быстрее, чем традиционная духовка или сковорода.
3. Здоровая пища: Аэрогриль позволяет готовить пищу с минимальным количеством масла, что делает ее более здоровой и диетической.
4. Простота использования: Аэрогриль очень прост в управлении: достаточно выбрать нужную программу и установить таймер.
5. Легкость в уходе: Большинство моделей аэрогрилей имеют съемные части, которые легко моются в посудомоечной машине.
6. Компактность: Аэрогриль занимает гораздо меньше места на кухне, чем традиционная духовка.
Запеченный ролл в Аэрогриле
Рецепт
Что надо на 2 ролла:
1 Рис 2 пакетика
2 Форель 60 гр
3 Сыр сливочный 80 гр
4 Огурцы 60 гр
5 Нори 2 листа
6 Шапочка (икра с кальмаром 1/2 банки, сыр гауда 30 гр, Майонез 60 гр)
7 Соус Унаги и кунжут.
Рис отварить в течении 15 мин, заправить уксусом с давлением сахара, рецепт соуса в закрепе сообщества и скрутить роллы как на видео.
Нарезать на 8 частей, выложить шапочку, запечь в течении 5-7 мин при температуре 190 градусов.
Полить соусом Унаги и посыпать жареным кунжутом!
Как работает аэрогриль?
Принцип работы аэрогриля основан на конвекции – циркуляции горячего воздуха. Внутри прибора расположен нагревательный элемент и вентилятор, который создает мощный поток горячего воздуха. Горячий воздух равномерно обдувает продукты со всех сторон, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление.
Аэрогриль – это не просто кухонный прибор, а настоящий помощник для тех, кто ценит свое время, здоровье и любит вкусно поесть. Благодаря своей универсальности, простоте использования и множеству преимуществ, аэрогриль стал незаменимым атрибутом современной кухни.
Комментарии 8