У наших матерів сьогодні свято
Я хочу побажати їм добра
Щасливих усмішок і радості багато
Усю любов вкладу у ці слова.
Щоб Матір Божа вас охороняла
І дарувала тільки лиш добро
Любов'ю вашу душу зігрівала
Щоб серце вічно билось і цвіло.
А діти ваші щоб ніколи не забули
Що ви для них не просто матері
Якби не ви вони б не осягнули
Життєві істини важливі і прості
Лише батьки завжди будуть з тобою
В моменти відчаю коли відвернеться весь світ
І заберуть собі частинку твого болю
Та зроблять все щоб захистити нас від бід
Бо серце материнське завжди знає
Коли нам важко і проблеми у житті
Тоді матуся тихо промовлює
Слова молитви що лунають із душі.
Сьогодні мамо будем ми молитись
За ваше щастя долю і
Скумбрия "Пальчики оближешь")))
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.