ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говяжий фарш, 500 г
Лук 2 шт
Чеснок, 3 зубчика
Петрушка, 1 гр
Томатная паста, 1 ст.л
Булгур мелкого помола, 1 гр
1 яйцо
Соль, перец, молотая паприка, измельченный чеснок по 0,5 ч.л.
Растительное масло, 0,5 мл
Пшеничная мука 2 ст л
ИНГРЕДИЕНТЫ Соус:
Растительное масло
Лук 1шт
Томатная паста, 0,75 гр
Вода примерно 1,5 л
Соль, перец, паприка по вкусу
Картофель 5 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте все ингредиенты для фрикаделек, кроме пшеничной муки. Затем скатайте небольшие фрикадельки и обваляйте в пшеничной муке. Стряхните излишки пшеничной муки. Разогрейте сковороду, сделайте зажарку из лука, добавьте картофель, томатную пасту и воду. Тушите 20 минут, далее выложите фрикадельки и доведите до готовности.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев