Современная Кулинария

Москва, парк Горького
На танцплощадке на центральной аллее в разные дни можно попробовать себя в исторических танцах 40-50-х, рок-н-ролле, свинге, и других стилях.

Шоколадный торт со сливками Предлагаю приготовить очень нарядный и праздничный шоколадный торт с кремом из взбитых сливок. Ингредиенты Яйцо куриное 4 шт Сливочное масло 80 г Молоко 150 г Мука 230 г Сахар 200 г Какао 3 ст л Сода 1/3 ч л Сливки 35% 600 г Сахарная пудра 170 г Шоколад 100 г Фрукты 300 г Приготовление Шаг 1 из 5 Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром. Вмешайте к ним горячую смесь з молока и растопленного масла и смесь муки и соды. Добавьте какао. Шаг 2 из 5 Тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180С на 50-60 минут. Готовый бисквит остудите и разрежьте на 2-3 коржа. Шаг 3 из 5 Для крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой. Коржи пропитайте