Предыдущая публикация
☕ Ингредиенты (на 6-8 чашек):
Корица (палочки) – 4 шт.
Гвоздика – 8 шт.
Душистый перец (горошек) – 8 шт.
Кофе натуральный молотый (на 6-8 чашек)
Сливки взбитые – ½ чашки
Вода – 2,5 л
💧Способ приготовления:
В турку насыпать кофе, положить корицу, гвоздику и перец. Залить холодной водой. Все сварить, как обычный кофе. Не доводя до кипения, снять с огня, как только начинает появляться кофейная пенка. Дать постоять напитку 10-15 минут. Процедить, можно слегка нагреть, и разлить в подогретые чашечки. Сверху украсить сливками и корицей.
Для приготовления венского кофе с пряностями и сливками на одну чашку – пропорционально уменьшить все ингредиенты.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев