Ингредиенты:
маргарин или масло 250 гр
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
сметана 2 ст.ложки.
мука 400 гр.
разрыхлитель 1 ч.ложка.
варенье, джем по вкусу(обязательно густое)
Приготовление пошагово:
Маргарин(или масло) растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану, затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное.
Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике.
На сухой противень разложить основное тесто и обязательно сделать бортики.
Намазать вареньем и сверху натереть на крупной терке тесто, что осталось в холодильнике.
Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
#пирог #пирогвенский #венскийпирог
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
Ставьте ЛАЙК
.
Пишите КОММЕНТАРИИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
https://ok.ru/group/70000003990382
Нет комментариев