1 маусым - балалар мерекесі және отбасының ең кішкентай мүшелерін қуантудың тағы бір себебі. Біз тамаша таңғы ас нұсқасын ұсынамыз – айраннан жасалған құймақтар, ол сіздің аспаздық шедеврлеріңіздің кішкентай бағалаушыларына ұнайтыны сөзсіз. Ингредиенттер: Айран - 500 мл Сода - 0,5 ш.қ. Жұмыртқа - 1 дана Ұн - 430-440 г Қант - 1 а.қ. Тұз - 0,5 ш.қ. Қуыруға арналған өсімдік майы «3 желания» қоюландырылған сүті
«3 желания» қоюландырылған сүті кез-келген десертке керемет қосымша бола алады. _____ Сгущённое молоко «3 желания» может стать отличным дополнением для любого десерта.
1 июня – детский праздник и еще один повод порадовать самых маленьких членов семьи. Предлагаем вариант отличного завтрака – оладьи на кефире, который точно понравится маленьким ценителям ваших кулинарных шедевров. Ингредиенты: Кефир - 500 мл Сода - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт Мука - 430-440 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло для жарки Сгущенное молоко от «3 желания»
Бірнеше себептер бар: Біріншісі: ұн мөлшері жеткіліксіз. Егер қамыр өте сұйық болып шықса, онда қуырылғаннан кейін құймақтың басылып қалу ықтималдығы артады. Қамырдың консистенциясына қараңыз, ол қою, майлы қаймаққа ұқсау керек, қамыр қалақшадан немесе қасықтан әрең сорғалап түседі. Екінші себеп: сіз ұн қоспасын тым қатты және ұзақ уақыт араластырған болуыңыз мүмкін, клейковинаның шығуы тез болды, бұл үлпілдектіктің жоғалуына әкелді, сонымен қатар мұндай құймақ көбінесе резеңке тәріздес болып шығады. Құймақтардың іші шикі болмас үшін жақсы мөлшердегі өсімдік майында орташа отта қуырған жөн. Қосымша қақпақпен жауып, тағы бірнеше минут қуыруға болады. Астарыңыз дәмді болсын.
Есть несколько причин: Первое: недостаточное количество муки. Если тесто получилось сильно жидким, то вероятность того, что оладьи осядут после жарки повышается. Смотрите на консистенцию теста, оно напоминает густую жирную сметану, тесто едва ли стекает с лопатки или ложки. Вторая причина: возможно вы слишком усердно и долго перемешивали мучную смесь, произошло сильное развитие клейковины, что привело к потере воздушности, также такие оладьи зачастую получаются резиновыми. Жарить оладьи желательно на хорошем количестве растительного масла на умеренном огне, чтобы они не остались сырыми внутри. Дополнительно можно накрыть крышкой и прожарить еще несколько минут. Всем приятного аппетита.
Томаттар, сарымсақ, майоран, хош иісті бұрыш, американдық және мексикалық тұздықтардың айқын дәмі бар орташа ашты кетчуп етке мінсіз сәкес келеді және оның дәмін күшейтеді. ______ Умеренно острый кетчуп, с ярко выраженным вкусом томатов, чеснока, майорана, душистого перца, американского и мексиканского соусов идеально подойдет к мясу и усилит его вкус.
Көкөністер, ет және тұздықтың жеңіл, әрі тойымды үйлесімі түскі асқа немесе жеңіл кешкі ас ретінде өте жақсы үйлеседі. Сіздердің назарларыңызға көкөністер қосылған ұнтаққа аунатылған тауық етімен боул рецептін ұсынамыз. Ингредиенттер: Тауықтың төс еті - 500 г Дәміне қарай тұз, қара бұрыш Ұн - 200 г Жұмыртқа - 1 дана Нан үгіндісі - 200 г Қуыру үшін өсімдік майы Салма: Брокколи Тәтті бұрыш Авокадо және көктер «3 желания» «Манго қосылған карри» соусы Сіз боул дәмін татып көрдіңіз бе? Жеген болсаңыз, қандай өнімдердің үйлесімінде?