Шеф-повар ок, с нами вкусно и смешно.

Ингридиенты:
Для бисквита:
• яйца - 6 шт
• сахар - 180 гр
• кипяток - 3 ст. л
• растительное масло - 40 мл
• мука - 150 гр
• какао - 40 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• ванилин - 1 пакетик
Для крема:
• творожный сыр - 300 гр
• вареная сгущенка - 200 гр
• сливочное масло - 100 гр
Вкусные рецепты | #десерты

Манник на сметане в мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука – 1 мульти стакан
Манка – 1 мульти стакан
Cода — 0,5 чайных ложки
Сметана – 1 мульти стакан;
Яйца – 3 штуки
Сахар – 1 мульти стакан
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Манную крупу заливаем стаканом сметаны, перемешиваем и оставляем набухать на час.
Шаг 2. В смесь манки и сметаны добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3. Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
Шаг 4. Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем дно манкой.
Шаг 5. Полученное тесто выливаем в чашу и устанавливаем режим «Выпечка» на 50- 60 минут.
Шаг 6. После звукового сигнала открываем крышку и даем маннику немного времени, чтобы остыть.
Приятного аппетита!

Бисквитный пирог с яблоками
Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным.
Ингредиенты:
яйца (3 шт.);
сахар (1 ст.);
мука (1 ст.);
ванильный сахар, соль;
яблоки (3-4 шт.).
Как приготовить бисквитный пирог с яблокам:
1. Плотные, спелые, без повреждений яблоки очистите от середины (оставив кожуру) и нашинкуйте продольными дольками.
2. Вылейте яйца (предварительно промыв их под водой) в большую емкость, добавьте к ним сахарный пес

Ингредиенты:
Отварной говяжий язык - 400 гр.
Кабачок
Болгарский перец 
Огурец - 2 шт.
Соль
Свежий чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок⠀
Приготовление:
1. Отварить говяжий язык, дать остыть и нарезать мелкой соломкой (Варить около 4 часов, добавить морковку и лук, солить в конце).
2. Кабачок нарезать на тонкие слайсы, замариновать немного в масле, соли и сухом чесноке - обжарить до румяной корочки, нарезать соломкой.
3. Болгарский перец и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Мелко нарезать зелень; все ингредиенты соединить в чаше: язык, кабачки, перец, огурец и зелень.
4. Для заправки: натереть зубчик чеснока, в равных пропорциях добавить соевый соус, растительное масло и лимонный

ВЫПЕЧКА НА ЗАВТРАК ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
1) АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ С НУТЕЛЛОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука
● нутелла
● слоеное тесто
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Посыпь поверхность мукой. Разверни размороженное слоеное тесто и раскатай его немного скалкой.
2. Острым ножом порежь тесто на квадратики.
3. Набери ложкой «Нутеллу», можно использовать также другую начинку. Сложи квадратик из теста пополам, чтобы получился треугольник.
4. Прижми края при помощи зубчиков вилки.
5. Поставь пирожки на противень, накрытый пергаментом.
6. Затем намажь тесто взбитым яйцом.
7. Поставь в духовку на 15 минут.
8. Достань из духовки. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Готово! Более детальный рецепт смотри в видео.Эта выпечка понр

Ингредиенты:
Куриное филе 
Лук
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Специи 
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем на 2 части и немного отбиваем. Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного подсолнечного масла и натираем с двух сторон.
2. Оставляем минут на 20 промариноваться.
3. Для «шубки» нарезаем помидор и лук мелким кубиком, яйца и сыр натираем на терке. Добавляем майонез, немного соли и перца.
Куриные отбивные выкладываем на противень, сверху кладём примерно по 1,5 ст л начинки и присыпаем небольшим количеством сыра.
4. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.

Торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты:
для коржа:
5 яиц;
ст. сахара;
6 ст. л. меда;
ч. л. соды;
2 ст. муки;
ванильный сахар.
для крема:
2 ст. л. муки;
2 яйца;
ст. л. сливочного масла;
2 ст. молока;
немного шоколада;
ст. сахара.
Приготовление:
Для начала в мед добавляем соду, перемешиваем. Ставим готовую массу огонь, все время помешиваем. Масса должна увеличится в размере и потемнеть до карамельного цвета.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Дальше аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем.
Выпекаем в мультиварке около часа при включенном режиме «Выпечка».
Пока готовится корж готовим молочный крем. Для этого перемешиваем яйца с мукой

Ингредиенты:
Куриные бедрышки без кости -700 гр
Маринад для курицы:
Паприка 2 с ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 3 ст ложки
Оливковое масло 2 ст ложки
Уедра лимона 1 ч ложка
Приготовление на видео
Приятного аппетита
Ставь любую реакцию

Несложный творожный пирог.
Вам потребуется:
Тесто:
300 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. сметаны
3,5 ст. муки
1 ч.л. соды
Начинка:
2 банана
500 гр. творога
5 ст.л. сметаны
0,5 ст. сахара
Напиток:
2,5 л. воды
1 лимон
150 гр. сахара
1 пучок базилика
Как готовить:
1. Часа за 2 до приготовления теста достаньте масло из холодильника, пусть оно полежит при комнатной температуре и подтает.
2. Готовим тесто: для этого смешиваем все ингредиенты - муку, соду, сахар, сметану и вышеупомянутое масло. Немного помесим. Получается вот такая пластично-эластичная масса.
3. Формируем из нее толстые колбаски длиной примерно 10 сантиметров. Заворачиваем их в полиэтилен и кладем в морозилку мин

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра
Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик