1000 и 💯 советов для домохозяйки.

Христос воскресе! Люди, братья, Друг друга в теплые объятия Спешите радостно принять! Забудем ссоры, оскорбленья, Да светлый праздник Воскресенья Ничто не будет омрачать !

О ВРЕМЕНИ...
Перебирая документы
В архивах памяти моей,
Я вижу лучшие фрагменты
И замечательных людей.
И будто годы - не помеха,
Но я давно не видел их,
Кто потерялся, кто уехал,
Кого-то вовсе нет в живых.
Мы собирались в тесных кухнях
Хрущёвских маленьких квартир,
Жгли свечи, если свет потухнет,
И изменить мечтали мир.
В окно открытое курили,
Ругались часто сгоряча
И ненавязчиво шутили
Про "дорогого Ильича".
Мы под гитару пели песни,
Мешали водку и портвейн,
И жить нам было интересней,
Мы были лучше и добрей.
Да и страна была другая...
И вдруг я понял, чёрт возьми,
Что были мы, того не зная,
Тогда свободными людьми.
Свободными от интернета,
От СМИ, от банков, от реклам,
От их навязчив

Дорогая Берта!
Сегодня мне 83, и я хочу поделиться с тобой одной важной мыслью, которую узнала за жизнь.
Тебе сейчас 60, и я была бы счастлива, если бы кто-то отправил мне такое письмо 23 года назад…
Сейчас я все чаще читаю – и все реже вытираю пыль.
На даче я часами могу сидеть на крыльце и наслаждаться видом – мне теперь плевать, что на грядке сорняки.
Я все еще работаю, но никому не советую тратить на это слишком много времени- время с семьей намного важнее…
Жизнью надо наслаждаться, а не просто «терпеть» ее.
Удивительно, каким ясным стало мое мышление сейчас, когда уже ничего не исправить…
Я больше не пытаюсь сэкономить во время каждой покупки.
Все самые красивые скатерти, простыни и сер

Рецепт пирога "Утренняя роса":
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г маргарина
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 150 г сметаны
- 3 ст. ложки молока
- 300 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
- 2 ст. ложки какао
Для начинки (шарики):
- 200 г творога
- 3 ст. ложки сахара
- 1 желток
- 5-6 ст. ложек кокосовой стружки
Для заварного крема:
- 2 ст. ложки муки
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 2 стакана молока
- Ванилин
Инструкции:
1. Для начинки (шариков) смешайте творог, сахар, желток и кокосовую стружку, чтобы получилась однородная масса. Затем сформируйте маленькие шарики, размером с грецкий орех, и поставьте их в морозильную камеру на 30 минут.
2. Для теста растертите маргарин с сахаром, затем добавьте яйца