Готовить легко! Рецепты! --►ВСТУПАЙ В ГРУППУ!

Девочки, нашла супер страничку

САЛАТЫ | ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Жаль не знала про неё раньше СТОЛЬКО КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ
Советую и вам!

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Жареные баклажаны в томатном соусе получаются сочными и яркими на вкус! Ингредиенты: Баклажаны - 750 гр. Помидоры - 300 гр. Перец болгарский - 150 гр. Укроп - 15 гр. Чеснок - 1-2 зубка Уксус винный красный - 1 ст. л. Кориандр - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Мука - для панировки Масло растительное - для жарки Приготовление: 1.Баклажаны промойте, срежьте кончики. Нарежьте баклажаны кружочками толщиной примерно 1 см. Посыпьте 1 ст.л. соли, перемешайте и отставьте на 15 минут в сторону. 2.Помидоры и сладкий перец промойте и измельчите в пюре. Сделать это можно при помощи блендера, либо натрите овощи на мелкой терке. 3.К измельченным овощам добавьте ме

БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЁННЫЕ С ФАРШЕМ,ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт. Мясной фарш - 200 гр. Творожный сыр - 100 гр. Твердый сыр - по вкусу Томаты - 2 шт. Лук - 1 шт. Базилик - 4 пучка Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Орегано - по вкусу Специи - по вкусу Приготовление: 1.Промываем баклажаны и кладем их в кастрюлю. Доливаем воды, чтобы она покрывала все овощи и подсаливаем. 2.Далее нужно поставить на средний огонь и варить 15-20 минут. Это зависит от размера плода, я беру специально небольшие, чтобы получились гармоничные порции. 3.Промываем овощи, отчищаем лук от шелухи. Так как многие не любят помидоры с кожурой, можно надрезать крестообразно их и отправить в г

Βĸyсный саʌат с ĸᴏρейсĸᴏй ʍᴏρĸᴏвĸᴏй и ĸᴏпченᴏй ĸyρицей Инᴦρедиенты: -Μᴏρĸᴏвь пᴏ-ĸᴏρейсĸи — 400 Γρаʍʍ -Κᴏпченый ᴏĸᴏρᴏĸ — 1 Штyĸа -Κyĸyρyза ĸᴏнсеρвиρᴏванная — 200 Γρаʍʍ Πρиᴦᴏтᴏвʌение:: Πᴏдᴦᴏтᴏвьте все неᴏбxᴏдиʍые инᴦρедиенты. Μᴏρĸᴏвь пᴏ-ĸᴏρейсĸи ʍᴏжнᴏ ĸyпить ᴦᴏтᴏвyю, а ʍᴏжнᴏ пρиᴦᴏтᴏвить саʍᴏстᴏятеʌьнᴏ. Этᴏ ᴏчень пρᴏстᴏ! Μясᴏ ᴏтдеʌите ᴏт ĸᴏсти, изʍеʌьчите. Сʍещайте наρезаннᴏе ĸyρинᴏе ʍясᴏ, ĸyĸyρyзy и ĸᴏρейсĸyю ʍᴏρĸᴏвĸy. Запρавьте саʌат ʍайᴏнезᴏʍ, дайте настᴏяться в течении пᴏʌyчаса. Саʌат с ʍᴏρĸᴏвĸᴏй пᴏ-ĸᴏρейсĸи и ĸᴏпченᴏй ĸyρицей ᴦᴏтᴏв. Πρиятнᴏᴦᴏ аппетита!

Ингредиенты: тесто: - 250 г кефира, - 1 яйцо, - 50 г сливочного масла (растопить), - 1 ч. ложка разрыхлителя, - 1 ч. ложка соли, - 450 г муки (у меня 100 г цельнозерновой, остальная в/с). начинка: - 500 г рубленной говядины (или свино-говяжий фарш), - 150 г полу готового риса, - 1 головка лука (большая), - соль, перец по вкусу. Как готовить: Для теста смешать кефир, соль, яйцо и растопленное масло. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Накрыть его миской. Для начинки рубленую говядину смешать с мелко рубленными луком и товарным рисом. Посолить, поперчить. Формовка пирога: противень застелить пекарской бумагой. Разделить теста на две части, одна часть больше дру

Заливной мясной пирог всего за 29 минут. Сытный, вкусный, ароматный! Одного будет мало, так как не останется ни кусочка. Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан кефира 2 яйца 0.5 ч.л. coли 0,5 ч. л. cоды 300 гр. любого фapшa 2 головки репчатого лука соль перец растительное масло 1. В кефир всыпать соду и оставить на 5 минут, чтобы он запенился и перестал. 2. Яйца взбить с солью, а затем соединить с кефиром. 3. Ввести все остальные ингредиенты, замесить немного жидковатое тесто. 4. Репчатый лук почистить и нарезать кубиками. 5. Фарш смешать с луком, посолить и поперчить. Можно добавить зелень, чеснок и любые приправы. 6. Форму для пирога смазать маслом и слегка присыпать мукой. 7. Вылить в форму

Салат "Бесподобный" на каждый день Ингредиенты: Куриная грудка - 2 половинки Яйца - 4 шт. Огурец - 1-2шт. Лук зеленый - пучок Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 100 г. Майонез - 3-4 ст.л. Соль, перец - по вкусу Для маринада лука: Соль - 0.5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус - 3-4 ст.л. Вода - 150 мл. Мясные салаты всегда самые сытные и питательные. Салат с куриной грудкой одновременно легкий, низкокалорийный и сытный. Предложенное блюдо готовится достаточно быстро, все ингредиенты нарезаются кубиками, смешиваются и пропитываются майонезом. Свежий огурец делает салат очень ароматным, нотки свежести разносятся по всей кухне. Лук заранее маринуется в уксусном растворе, что снижает его резкость, и придает пик

Куриные крылышки с очень вкусным соусом. Куриные крылышки – 1 кг. Крахмал – 2,5 ст.л. Соль – 1 ч.л. Перец черный– 1/2 ч.л (или по вкусу) Сладкая паприка – 1 ч.л. Перец чили- по желанию Для Соуса: Кетчуп – 100 гр. Чеснок – 2-3 зуб. Мед – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ч.л. Сок лимона – 1-2 ч.л. Крылышки моем, обсушиваем, разрезаем на части В миску насыпаем крахмал. соль, перец, сладкую паприку и хорошо перемешиваем (вместо крахмала можно использовать муку), теперь хорошо обваляем крылышки в подготовленной смеси, противень смажем растителным маслом, выкладываем крылышки и отправляем в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 30-35 минут до золотистого цвета Приготовим соус в кетчуп добавля