Предыдущая публикация
Идеальная закуска на мангале
Фарш (свино-говяжий) - 1 кгЛук - 1шт
Сухой чеснок - 1ч.л
Сыр - 100г
Зелень (петрушка) - 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Лаваш
Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, добавляем специи, зелень и хорошенько перемешиваем. Выкладываем на лаваш тонким слоем и заворачиваем в рулет. Разрезаем на кусочки толщиной 3-4 см и надеваем на шампур. Жарим около 15 минут периодически переворачивая. Все отлично прожаривается, закуска получается сочная и вкусная. Разлетается первой на праздничном столе
Приятного аппетита
00:32
Следующая публикация
Комментарии 498
Выбор ваш.
Это вариант, если нет лаваша.