👍 Выручат вас, когда надо быстро и сытно накормить семью чем-то горячим.
⏱️ Быстрый и сытный перекус на скорую руку!
🛒 Вам понадобится:
✅ Хлеб - 6 грамм,
✅ Вареная колбаса - 130 грамм,
✅ Твердый сыр - 120 грамм,
✅ Яйцо - 2 штуки,
✅ Молоко - 3 ст.л,
✅ Соль -по вкусу,
✅ Растительное масло - 3 ст.л.
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Хлеб, если он у вас продавался не в нарезке, нарежьте на ломтики толщиной 0,8-1см. Колбасу нарежьте потоньше, толщиной 0,4-0,5см. Сыр нарежьте примерно равными кусочками с колбасой.
2️⃣ Уложите продукты слоями на хлеб — сначала колбасу, затем сыр и сверху снова накройте кусочком хлеба.
3️⃣ Поставьте разогреваться сковороду на средний огонь и приготовьте льезон. В широкой миске венчиком хорошо взбейте яйца с молоком и солью.
4️⃣ Когда сковорода нагреется, налейте в нее масло, разогрейте его на среднем огне. Окуните бутерброды в миску с молоком, яйцами и солью, поочередно каждой стороной.
5️⃣ Обжарьте бутерброды поочередно с каждой стороны, пока они не подрумянятся и сыр не расплавится. В конце желательно накрыть сковороду крышкой, хотя бы на минутку. Обжариваются бутерброды очень быстро.
🍽️ Готовые бутерброды выложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подайте их горячими к чаю или кофе, также бутерброды можно разрезать пополам и завернуть в листы любого зеленого салата или добавить наверх свежий огурчик, ломтики помидора.
😋 Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1