Предыдущая публикация
Тако бургер
Нам понадобится:
- Лепешки тортильи (у меня обычный лаваш)
- Фарш 150гр.
- Соль, перец
- Сыр плавленый: 1 ломтик
- Листья салата
- Красный лук
- Майонез 1 ч. л.
- Кетчуп 1 ч. л.
Приготовление:
Тако бургер вы срочно должны это приготовить.
Идеально подойдут лепешки тортильи, но я заменила на лаваш.
Фарш солим и перчим. Равномерно выкладываем фарш на лепешку и обжариваем с двух сторон. Сверху выкладываем сыр, помидор, листья салата и лук. А для соуса. Смешиваем майонез с кетчупом. Это нереально вкусно
00:23
ПЫШКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты
-яйцо 1 шт
-кефир 250 мл (тёплый)
-сахар 100г
-соль щепотка
-сода 1/2 ч.л
-мука 350-400г (у меня ушло 390г)
-раст. масло 2 ст.л
Приготовление в видео
#пышки
00:16
Кекс за 3 минуты
Ингредиенты:
яйцо 1 шт
раст. масло 1 ст.л.
молоко 2ст.л.
мука 2ст.л.
какао 1ст.л.
сахар 2ч.л.
разрыхлитель 1ч.л.
Приготовление в видео
#кекс
яйцо 1 шт
раст. масло 1 ст.л.
молоко 2ст.л.
мука 2ст.л.
какао 1ст.л.
сахар 2ч.л.
разрыхлитель 1ч.л.
Приготовление в видео
#кекс 00:31
АМАРЕТТИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 15шт:
-миндаль- 200гр
-сахар- 70гр
-белок- 2шт
-разрыхлитель- 1чл
-цедра апельсина
-апельсиновый сок- 1-2стл
-корица- 1/3чл
-сах пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Миндаль с сахаром измельчить блендером до крошки
-Пересыпать в миску, добавить цедру 1 апельсина, корицу и яичные белки
-Перемешать
-Добавить немного апельсинового сока, чтобы масса стала нужной консистенции
-Добавить разрыхлитель и перемешать
-Ложкой набирать тесто и влажными руками и сформировать шарики
-Обвалять их в сах пудре
-Выложить на противень
-Выпекать в разогретой до 180град духовке 10-15мин
#печенье 
СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Мука- 300гр
-Сыр- 200гр
-Молоко- 300мл
-Масло- 3стл
-Яйца- 2шт
-Сода- 1чл
-Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Смешать все ингредиенты
-Обжарить с 2х сторон
#блинчики 00:14
ФАРШИРОВАННЫЕ ГОЛЕНИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Кур голени с кожей- 6-7шт
-Кукур хлопья без сахара/паниров сухари- 30гр
Соус:
-Том паста- 1стл
-Сметана- 2стл
-Соль, перец, сухой чеснок, паприка
Начинка:
-Шампиньоны- 350гр
-Лук- 80гр
-Раст масло- 1стл, для жарки
-Сыр- 80гр
-Соль- по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Для начинки грибы обжариваем на раст масле до готовности, даём чуть остыть, добавляем сыр, соль и перемешиваем
-По кругу надрезаем кожицу на голени и выворачиваем в обратную сторону
-Затем делаем надрез и со всех сторон оголяем косточку, выворачиваем ее и вырезаем
-Вырезаем прожилки и отбиваем с одной стороны
-Смешиваем все ингредиенты для соуса и смазываем каждую голень с 2х сторон СЫРНАЯ ЛАЗАНЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-лук- 3шт
-фарш- 700гр
-томат соус- 3стл
-сыр твердый- 700гр
-соль, перец, базилик, тимьян
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-600гр сыра нарезать пластинами по 2-3мм, 100гр сыра- натереть на терке
-лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности и добавить фарш
-готовить 10мин, помешивая на среднем огне
-далее добавить томат и немного воды, тушить 10мин на среднем огне
-посолить, поперчить, добавить специи
-в квадратную форму выложить слой сыра, на него слой начинки
-повторить слои
-последним слоем выложить тертый сыр
-запекать в разогретой до 200град духовке 10-15мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#лазанья 
ГАМБУРГЕРЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Булочки для гамбургера
-Сыр плавленый
-Колбаса
-Томатный соус
-Моцарелла в шариках
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-В булочках вырезать серединку
-Положить плавленный сыр, полить соусом, разложить колбасу и шарики моцареллы
-Выпекать в разогретой до 180град духовке до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#гамбургер
#бутерброды 00:06
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
Люблю готовить,изысканно и вкусно.
- Работает удалённо
- Н.Нариманова, Гянджа (Кировабад)
Фото из альбомов