☕️😻
На 100 гр.~ 126 ккал.👌
__________________________
Чизкейк получился невероятно вкусный! Нежный, воздушный! ☺️
А аромат кофе ☕️ так и бодрит 💪 ... и тянет на «подвиг», чтобы съесть ещё один кусочек! 🙈😂
__________________________
Сохраняй рецепт 😘👇
Бисквит:
🔹Мука рисовая- 120 гр.
🔹Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
🔹Яйца- 3 шт.
🔹Ванилин и подсластитель по вкусу.
Начинка:
🔹Творог- 450 гр.
🔹Яйца- 2 шт.
🔹Кофе растворимый- 2 ч.л.
🔹Вода (кипяток)- 50 гр.
🔹Подсластитель (у меня сироп 50 гр.).
________________________
А теперь займёмся приготовлением 👩🍳
Бисквит:
1. Все ингредиенты (кроме белков)- перемешать.
2. Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в массу.
3. Выпекать, в заранее разогретой духовке, при 180 градусах 15 минут.
Начинка:
4. Кофе растворить в кипятке, остудить.
5. Творог, желтки, кофе, подсластитель- взбить блендером.
6. Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в творожную массу.
7. Творожную массу выложить на готовый бисквит.
8. Выпекать при 170 градусах около 30-35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😘
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев