Испанские булочки "Ensaimadas"—2 варианта.

Как приготовить испанские булочки Ensaimadas..Мягкие, сливочные и воздушные Ингредиенты: Молоко 80 миллилитров, вода 80 миллилитров, дрожжи свежие 12 грамм, сахар 3-4 ст. ложек, соль 1/4 чайных ложки, масло растительное 2 ст. ложки, мука пшеничная 350 грамм, масло сливочное 50 грамм, джем 100 грамм, ванильный сахар 5 грамм, сахарная пудра 30 грамм. Подготовьте продукты для приготовления испанских булочек. В миску или чашу миксера выложите дрожжи. Молоко соедините с водой, подогрейте и влейте в дрожжи, перемешайте. Добавьте сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите мягкое, эластичное тесто. Нак