Кухня для своих

Крылышки с чесноком и лимоном
Ингредиенты:
крылышки-600 г
чеснок-6-7 зубчиков
соевый соус-3 ст.л.
сливочное масло-30 г
лимонный сок-2 ст.л.
мед-1 ч.л.
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки

Мясные рулетики на сковороде
Ингредиенты:
растительное масло – 10 мл
сливочное масло – 150 г
свиная отбивная – 1 кг
чёрный перец – 3 г
соль – 3 г
плавленый сыр – 200 г
петрушка – 10 г
томаты – 3 шт
яйца – 3 шт
мука – 100 г
панировочные сухари – 100 г

Пирог с смородиной
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 250 гр.
кефир - 250 мл.
растительное масло - 100 мл.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 20 гр.
Начинка:
творог - 350 гр.
смородина - 250 гр.
сахарная пудра

«Крылья по Китайски»
На полкилограмма крыльев (7-8 шт)
2 зубчика чеснока
Столовая ложка сметаны
Чайная ложка горчицы
Две столовых ложки кетчупа
Немного острого соуса (у шрирача)
Соль
перец по вкусу

Мариновать мясо нужно пару часов курица быстро вбирает в себя ароматы и вкусы такие крылышки отлично жарятся как в духовке, так и на мангале

«Семга по-китайски»
Семга (любая красная рыба) — 500 г.
Соевый соус - 2 ст.л.
Концентрированный соевый соус – 1 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.
Мёд - 1 ст.л.
Молотый чёрный перец - 1 щепотка
Имбирь - 3 пласт.

Красная рыба в медово-горчичном соусе.
• Свежая красная рыба - 600-700 гр.
• Мёд - 80 гр.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Горчица дижонская - 2-3 ч.л.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Хлопья чили или молотый чили.
• Соль.
• Лимоны.
• Зелень - для украшения.

Ловите рецептОвощная закуска к шашлыку и любому мясу
Открыть рецепт (https://telegra.ph/Lovite-receptOvoshchnaya-zakuska-k-shashlyku-i-lyubomu-myasu-05-19)

Ароматные и хрустящие крылышки с медово-горчичным соусом
Открыть рецепт (https://telegra.ph/Aromatnye-i-hrustyashchie-krylyshki-s-medovo-gorchichnym-sousom-05-19)