, 12/56
Хотите попробовать Ростов-на-Дону на вкус? Тогда обязательным пунктом в программе знакомства с донскими кулинарными традициями должен быть Старый базар, ныне Центральный рынок!
Улыбчивости и внимательности ростовским торговцам не занимать, а от овощефруктовой гаммы и обилия ароматов просто кружится голова. Здесь можно купить практически все, начиная от моченых арбузов и кривянских помидоров с хвостиком, заканчивая артишоками и вяленной уткой.
Невозможно пройти мимо павильона с рыбой, да и нельзя упустить такое зрелище! Здесь на прилавках теснятся великаны сомы, плещутся живые карпы, а в коробах загадочно шевелятся раки. Соленый рыбец, шамайка и донская селедка так и манят. Запаситесь местным словариком! Сула – это судак, а леща вам представят просто – чебак.
Можно рассказывать бесконечно, но лучше один раз попробовать! Кстати, что самое вкусное пробовали на Центральном рынке?
#КудаСходить_ОткройРостов
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев