Мандариновая панакота 🍊
Для мандариновой заливки :
💫Мандарины 4-5 шт , можно из апельсинов
💫вода 25 мл
💫Желатин -5 гр
💫сахар или сахарозаменитель по вкусу ( у меня FitParad)
Для заливки сливочной начинки :
💫Сливки 10 % -250 гр
💫сахар или сахарозаменитель
💫желатин -5 гр
💫вода - 25 мл
Для заливки мандаринового слоя , желатин заливаем водой и оставлен набухнуть 10 мин. Мандарины блендерим и процеживаем. Ставим в сотейник на огон , добавляем по вкусу сахар и желатин, доводим до кипения. Оставляем остужаться до комнатной температуры и разливаем в стакан ( стакан ставим с наклоном )
Следующий слой точно также , только со сливками . Сверху на застывшую мандариновую массу заливаем сливочную. Отправляем в холодильник до полного застывания .
Украшаем и подаём 👍
Приятного аппетита 🙌
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.