Несравненная ШАРЛОТКА с яблоками! По этому рецепту шарлотка всегда будет пышной без разрыхлителя и соды
📖 Продукты для рецепта:
Яйца 4 шт С1
Соль щепотка
Сахар 160
Ванилин
Мука 160
Яблоки 600 гр
⏰Выпекаем пирог при 180° ~ 40-45 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Диаметр формы 22 см.
На что обратить внимание:
1. Яйца с сахаром взбиваем до хорошей пышности и побеления. Нужно чтобы сахар полностью растворился. За венчиками должен оставаться небольшой веерный след, это значит что взбивать больше не нужно.
2. Муку обязательно просеиваем. А затем аккуратно перемешиваем лопаткой снизу-вверх, чтобы тесто осталось воздушным и пышным.
3. Духовку при выпечки первые 30-35 минут не открываем.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.