Мои зрители и подписчики - умные, хорошо воспитанные и трудолюбивые люди.
Но иногда прокомментировать кулинарные ролики заходят диванные эксперты. Их слова, реплики, выражения и вопросы создали основу для второй части сценария, на которую умные люди обижаться не должны, а дураки... ну, в смысле, те самые диванные специалисты во всем - да на здоровье!
Цыплят разрезать по спине, распластать и при необходимости отбить. Посолить, поперчить либо промариновать с добавлением воды, масла и приправ.
Обжарить, прижимая грузом до румяности сначала с одной стороны, потом с другой стороны.
Подавать с чесночным соусом.
Для приготовления чесночного соуса по моему рецепту обжарить на сковороде чеснок, разрезанный по экватору на две половины, добавить красную паприку, воды, много зелени и потушить на слабом огне, под закрытой крышкой. Добавить чеснок, нарубленный таблетками и протертые томаты либо лечо. Выправить на вкус при помощи соли, перца, сахара, лимонного сока и подавать к цыплятам горячим
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.