Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Котлеты _ Рецепт от НМП
Ингредиенты (на шесть котлет):
Говяжья вырезка 350 гр
Масло сливочное 30 гр
1 луковица
Хлеб 40 гр (белый)
Сливки 20% или молоко 90 мл
Соль, перец по вкусу
Для салата: руккола, черри, лук поррей.
Приготовление:
1. Поломать хлеб, залить сливками, размять, отставить в сторону.
2. Почистить лук, порезать.
3. Порезать мясо
4. Пропустить через мясорубку все ингредиенты: мясо, хлеб, лук, сливочное масло
5. Добавить соль и перец по вкусу в фарш.
6. Хорошо перемешать.
7. Сформировать котлетки. Руки нужно смачивать водой, чтобы фарш не прилипал.
8. Разогреть сковороду. На среднем огне обжарить котлеты по 2 минуты с двух сторон.
9. Отправить в духовку на 15 минут.
10. Нарезать салат.
11. Выложить на тарелку
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.