Способ приготовления: Клубнику нужно очистить от зелёных хвостиков, промыть и высушить. Делаем творожное тесто. Соединяем творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и манную крупу. Тесто получается нежное, мягкое. Чайной ложкой берем тесто, делаем лепёшку и кладём клубничку (фрукты можно брать любые). Формируем шарик, я ещё обваливала в кокосовой стружке (но это не обязательно). Осталось вареники отварить, после того как они всплывут в кипящей воде, варить две минуты. Готовые вареники выложить на тарелку. Кушать можно со сметаной
Нет комментариев