Моя Турция.

Мeнeмeн — турeцкий oмлет с oвoщами Менемен (menemen) - тpадициoннoе турецĸoе блюдо, oчень вĸусноe, которое и в cемьях, и в кафe oбычнo пoдают нa зaвтрaĸ, обязaтельно со свежим хлeбом. По сути этo омлeт с овощами, но oвoщей в нем горaздо большe, чем яиц. Гoтoвится oчень проcто и быстро, в чeм вы сейчaс и убедитесь. Ингpедиенты: (на 2 порции) Ингрeдиeнты 2 средниx пoмидoра 1 бoлгарсĸий перец 1 сpедняя луĸовицa 2 зубчиĸа чеснoка 2 яйцa 40 г cырa (по желанию) щепоткa ĸрупномолотого пeрчиĸа чили сoль мoлoтый черный перец растительнoе мacло Пpиготовление: Лук и болгaрский пeрeц нарeзаeм кубикaми. Наpезать крупно или мелко - зaвисит тольĸо от вашeго жeлания, лyк в этo блюдо вooбще чacто рeжут полyк

ТУРЕЦКИЙ СЫРНЫЙ СУП Ингредиенты: 800 мл молока нормальной жирности 200 гр тертого сыра 300 гр шампиньонов 1 картофелина 1 стебель лука-порея 2 зубчика чеснока масло растительное для обжарки молотый черный перец соль Приготовление: ⃣В молоко добавить натертый сыр и варить на небольшом огне, постоянно помешивая. Как только сыр растворится в молоке, начинаем обжаривать грибы. ⃣Грибы, картофель и лук мелко режем и обжариваем на сковороде до светло-золотистого цвета, затем добавляем нарезанный чеснок, черный молотый перец и совсем немного соли. ⃣После этого обжариваем буквально пару минут и соединяем обжаренные овощи с молочно-сырной смесью, ⃣перемешиваем и варим минут 10-12. Снимаем к

НА КАКОЙ СРОК? Учим турецкий с нами Sürelik - срок Ne kadar süreliğine? - На какой срок? On beş dakikalığına - На 15 минут Bir saatliğine - На 1 час On saatliğine - на 10 часов İki geceliğine - На две ночи Birkaç günlüğüne - На несколько дней Bir yazlığına - На лето Üç haftalığına - На 3 недели İki aylığına - На 2 месяцa Bir yıllığına - На 1 год Примеры: O, bir saatliğine dinlenmek için yattı. - Он прилёг отдохнуть на час. Bu kitap kütüphaneden sadece bir geceliğine alınabilir. - Эту книгу можно взять из библиотеки только на одну ночь. O, birkac‌ guünluüg‌uüne denize gitti. - Она уехала на несколько дней на море. O, bir yazlığına köyüne gitti. - Она уехала в деревн

Турецкое выражение "UZAK DUR'' Учим турецкий с нами - Uzak dur benden! Отстань от меня! Ondan ve ailesinden uzak dur artık. Держись подальше от неё и её семьи. Köpekten uzak dur. Не подходи к собаке (держись от нее подальше). - Uzak dur lan benden! - Отвяжись от меня! Bu işten uzak dur. Держись от этого подальше. Ayrıca annemden de uzak dur. И к моей матери тоже не приближайся. Savaşta benden uzak dur. Не попадайся мне на глаза в битве. Kızımdan uzak dur! Отойди от моей дочери! Eşimden uzak dur! Держись подальше от моей жены! Ondan uzak dur dedim! Я сказал прочь от неё! Вeladan uzak dur. Не попади в беду. İnternetten uzak dur biraz. Отдохни

ARAPAPIŞTI KANYONU (Каньон Арапапышты) Красивейшее место в провинции Айдын. Там находится уникальная наскальная древняя гробница, предположительно построенная персами в 500 году до н.э. Также взору путешественников открываются древний замок с тремя башнями, античные постройки, относящиеся к периоду эпохи Византийских правителей, скрытые монастыри. Регулярно в каньон организуются туристические туры. Интересное о Турции