ТОРТ С КЛУБНИКОЙ.
Простой домашний торт. Обычный бисквит и обычный крем. Очень хорошо подойдёт к чаю.
На фотографии торт диаметром 20 см. Из данного количества продуктов я испекла два бисквита.
Для бисквита:
5 яиц,
1 ст. муки,
1 ст. сахара,
½ ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.
Для крема:
8 ст. л. сметаны,
3 ст. л. творога,
3 ст. л. сахара,
ванилин.
горсть клубники.
Белки отделить от желтков. Муку просеять с разрыхлителем.
Белки взбить со щепоткой соли до мягкой пены. Добавить ½ ст. сахара и взбить белки до устойчивых пиков.
Желтки взбить с оставшимся сахаром до растворения сахара.
Аккуратными движениями соединить белки с желтками, добавить муку с разрыхлителем и ванилин, размешать.
Вылож
Специалисты и волонтеры Российского Красного Креста из разных регионов страны прибыли в Омскую область.
Среди нуждающихся ими будут распределены более ста тонн овощей и более тысячи гигиенических наборов.
Кроме того, профильные специалисты РКК приступят к просушке домов.
Подробности – в новом ролике.