котлеты на кефире.
Ингредиенты:
фарш свиной 500 г.
кефир 200 мл
сухари панировочные 100 г.
яйцо 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубца
перец молотый щепотка
соль 0,25 ч.л.
Панировочные сухари высыпать в миску, влить половину кефира, перемешать.
В другую просторную посуду поместить фарш, измельченный репчатый лук и чеснок.
Влить оставшийся кефир, всыпать соль и молотый перец.
Выложить набухшие сухари. Разбить яйцо.
Хорошо перемешать, лучше делать это руками для более равномерного распределения компонентов. А затем поднять весь фарш и несколько раз бросить в миску. Так удастся выбить изнутри воздух, и котлеты лучше сохранят форму.
Влажными руками брать по небольшому кусочку фарша объемом примерно в столовую ложку и формировать заготовки продолговатой котлетной формы. Выложить на противень.
Запекать в духовке на 170 градусах 25-30 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 17
Здравствуйте! Товарищи дачники, огородники! Хотел всем рассказать, очень хороший рецепт, с помощью которого, можно быстро и просто, убрать все сорняки на своём участке! Я его сохранил в своей ленте, приходите ко мне в гости и прочитайте! Мы в прошлом году, когда узнали, совсем перестали полоть, трава просто не росла больше! Высохла даже берёзка, с которой мы никак не могли справиться! В этом году начали пользоваться сразу когда растаял снег!
лишь обжаривать слегка корочку на сковороде,
а основною готовку осуществлять именно в духовом шкафу
(или вообще без предварительного обжаривания),
но в этой группе завсегда найдутся
тупорылые доморощенные кухарки
(с "огромными" кулинарным опытом и познаниями )
которые либо всенепременно должны довести
своё сраное мнение до досужей публики
насколько они считают сей метод идиотским
или которым вишь ли вид котлеток какой то не такой...
относиться к тупорылым говновыпадам
уязвившихся (и решивших обидеться
и в знак солидарности со своими товарками прочими тупорылыми кухарками всенепременно высраться)
столь переживающих за свой потенциальный гастрит
тупорыло-срчливых бабёх
Нужно только с сочувствием относиться
к солидаризирующимся тупорылым говновыпадам
обижающихся за своих срачливых товарок бабёх,
не могущих без тупорылого высера пройти мимо
и слабо осознающих как глубоко насрать на их
(срачливых бабёх) сраное мнение о чём либо
или о ком либо...
глубоко и неугомонно уязвленной тупорылой срачливой бабёхи в силу своей тупорылости не понимающей разницы между сайтами (а сайт здесь один и называется он "Одноклассники" ), группами, постами (темами)
и типично для тупорылых срачливых бабёх полагающих,
что то где они высерают свои тупорылые говновыпады
( ну или просто тупые говнокомменты) и получают на них соответствующие комменты и есть все "сайты"
Несказанно и то как неугомонно-тупорылые срачливые бабёхи, высерая свой очередной уязвлённо обиженный говновыпад пытаются призывать прочих срачливых бабёх вишь ли "не обращать внимания!"
(в отличие от уязвлённо-срачливых неугомонных тупорылиц) способны просто молча пройти мимо чужого срача
без личного тупорылого говновыпада в его поддержку