#запеканка
📌 Ингредиенты:
Творог 5-9 % - 800 г
Яйца - 4 шт
Сметана - 200 г (минимум 20% жирности)
Сахар - 100 г ( можно больше,если любите слаще)
Кукурузный крахмал - 50 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 пакетик
Приготовление проще простого! Смешать все ингредиенты,пробить погружным блендером .
Перелить в форму (у меня стеклянная ,я смазала её растительным маслом ). Так же можно приготовить и в круглой форме ,застелив её пергаментной бумагой .
Выпекать при 180 градусах ,примерно 30-40 минут . Я использую режим духовки «верх-низ» ,без конвекции.
Разрезать запеканку лучше уже в остывшем виде .
Подавать с вашим любимым топингом ,или просто так )
Кстати ,такая запеканка ,на второй день бывает ещё вкуснее ! 😋
Автор @diana_stepanyan
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1