Коллекция вкусных блюд

Салат "Кармен" Ингредиенты: -Куриное филе 150-200 гр -Ветчина 150 гр -Помидоры свежие 250гр -Гренки 100 гр -Майонез 200гр -Аджика 15гр -Чеснок 10 гр -Масло растительное для жарки Приготовление: все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. По

Самый вкусный картофель запеченный в духовке Ингредиенты: -2 столовых ложки размягченного сливочного масла -6-7 маленьких картофелин -1/2 стакана молока -1,5 стакана жирных сливок -2 столовых ложки муки -3-5 зубчиков чеснока, выдавить -1 чайная ложка соли перец -1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер) -зеленый лук, мелко порубить Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель. Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей с

Продолжение в нашем группе ТУТ!

Куриные рулетики с беконом и базиликом. Ингредиенты: -4 шт куриного филе -1ч.л. крупной морской соли -1ч.л. гранулированного чеснока -1/2ч.л. свежемолотого перца -4 тонких ломтика сыра -8 больших листочков зелёного базилика -8 ломтиков бекона --- Приготовление: Отбейте куриное филе молотком с обеих сторон. Отбитые филе с обеих сторон посолите, поперчите, посыпьте гранулированным чесноком. На каждое филе положите ломтик сыра и два листочка базилика. Сверните филе в плотный рулетик и скрепите при помощи зубочисток. Затем оберните рулетики беконом, таким образом, чтобы он закрепился на зубочистках. Готовьте под закрытой крышкой на прямом среднем жаре примерно 175-230 градусов в течении

Продолжение в нашем группе ТУТ!

Салат "Прага" - пальчики оближешь 📝Ингредиенты: На 4 порции нам понадобится: куриное филе - 1шт морковь отварная - 2 шт лук (белый/красный)- 1 шт чернослив - 100 гр яйцо куриное - 3 шт огурец маринованный - 4 шт горох (консер.) - 1/2 банки майонез - 150 гр 📝 Как готовить: Куриное филе нужно отварить в кипящей воде в течение 30 минут. На литр воды добавить соль (1 ч/л), черный перец горошком (3 шт), одну луковицу, в конце варки, добавить лавровый лист (2 шт) Для начала, нам нужно замариновать лук. Нарезаем мелко лук, добавляем половину чайной ложки соли, одну чайную ложку сахара и уксус одну столовую ложку. Заливаем все кипятком (150 мл.), перемешиваем и даем луку остыть. Мелко нарезаем

Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется "Каракум". ⠀ Маргарин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье ⠀ Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин

Я обожаю печь домашний хлеб! Он всегда намного вкуснее и мягче. А такие домашние батоны готовятся всего 30 минут!!! Попробуйте! Вам обязательно должно понравится😉 ДОМАШНИЕ БАТОНЫ ПО ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ😍🥖 Ингредиенты: ● 250 г муки ● 6 г сухих дрожжей ● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина ● 100 мл молока ● 50 мл воды ⠀ Для смазывания верха: ● 1 желток ● 5 г молока. ⠀ Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать на

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами Простое, сытное, вкусное блюдо. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Ингредиенты 600 г картофеля 400 г фарша 300 г грибов 100 г лука 150 г сыра сметана или майонез соль перец растительное масло Приготовление Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить фарш. Жарить в течение 15 минут. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Жарить в течение 5 минут. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. На растительном масле пожарить картофель до готовности. Сыр натереть на средней терке. В горшочек (или в форму для запекания) выложит