=======🕵️♂️🧀🕵️♂️🧀Картофельное пюре в горшочке с сыром🧀🕵️♂️🧀🕵️♂️
Ингредиенты: Картофель - 1.5 кг Сыр твердый - 200 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 150 мл Масло сливочное - 80 г Соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель, помыть, почистить и крупно нарезать. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость.
2. Добавить к картофелю сливочное масло размять картофель вместе с маслом с помощью толкушки. Затем влить теплое молоко и еще помять. Добавить яйцо и натертый на мелкой терке сыр, еще потолочь.
3. Горшочек для запекания смазать сливочным маслом и положить в него пюре, а сверху несколько маленьких кусочков сливочного масла.
4. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать пюре 30 минут. Картофельное пюре в горшочке с сыром готово.
Нет комментариев