Теплая вода - 1 ст.л
Дрожжи - 6 гр
Сахар - 1.5 ст.л
Соль - 0.5 ч.л
Мука - 500 гр
Масло - 3 ст.л
Сосиски - пачка (берите хорошие)
Сыр - 200 гр
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Воду нагреть, добавить дрожжи, сахар и соль. Перемешать.
Просеять муку и добавить в неё дрожжевую смесь. Перемешать ложкой.
Добавлять по 1 столовую ложку масла. Вымешивать тесто 10 минут, оставить подниматься в тёплом месте на час-полтора.
Отщипните кусочек теста и заверните сосиску на палочке с сыром в тесто.
Каждую сосиску обмакнуть в яйце и панировочных сухарях.
Запекать в духовке 35-40 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!
Нет комментариев