Но диетолог успокоил — это не критично, ведь радость можно найти во всем сладком.
Весь мир движется к дефициту какао-бобов. Для этого есть несколько причин: плохой урожай, уменьшение количества посадок и нежелание производителей в Африке работать практически бесплатно, отпуская товар за бесценок. Об этом РЕН ТВ рассказала член Союза кондитеров Ирина Эльдарханова.
По ее словам, настоящий горький шоколад вполне может стать дефицитом. А обычные и всем привычные плитки лакомства будут весить меньше, но за прежнюю цену.
"Настоящий натуральный шоколад, возможно, будет только в фирменных магазинах, где предлагают ассортимент для тех, кто хочет купить хоть и не так дешево, но зато здоровые и качественные продукты", — отметила Ирина.
Отсутствие доступного вкусного шоколада заберет у людей "быструю эндорфинность" и "быструю радость", считает диетолог Александра Иливерова. Однако всегда есть замены в виде конфет, тортов и других сладостей. Ведь именно сахар повышает радость и делает людей счастливыми, а не какао, подчеркнула специалист. Тем более, что суточная норма потребления шоколада — всего 20-30 г, а его избыток приведет к ожирению и диабету.
#РЕНэкономика
https://ok.ru/live/3928281783814
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3