Предыдущая публикация
💖 КАРТОФЕЛЬНЫЕ СПИРАЛЬКИ : ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА НА СКОРУЮ РУКУ 💎Делаются очень быстро!
Эффектно смотрится на любом столе, да еще и в сочетании с соусом. СУПЕР! Выглядят они очень необычно, получаются ХРУСТЯЩИМИ и АППЕТИТНЫМИ. Особенно хорошо сочетаются с мясными блюдами, вроде котлет или отбивных. Разверни👇
✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿
_____________________________________________________________
Картофель хорош в любом виде, как ни приготовь. Когда захочется чего-нибудь оригинального, рекомендую попробовать вот такие картофельные спиральки.
Надоело варить или жарить картофель? Обязательно попробуйте сделать картофельные спиральки.
Нужно (на 4-5 порций):
___________________
500 г вареного картофеля
40 г тертого пармезана
1 яйцо
3 столовые ложки молока
10 г картофельного крахмала
соль
перец
растительное масло
Готовим:
___________
Разминаем мякоть картофеля в однородную массу.
Добавляем остальные ингредиенты: молоко, пармезан, крахмал, яйцо, соль и перец.
Еще раз как следует перемешиваем.
Заполняем кондитерский мешок картофельной массой.
Наливаем растительное масло (около 3 см) в глубокую сковороду и нагреваем.
Выдавливаем картофельную массу в кипящее масло,
придавая ей форму спирали.
Спиралька быстро затвердеет и окрасится в золотистый цвет - можно вынимать.
Массы хватит на 4-5 больших спиралек.
Осталось только добавить соус.
Любимый кетчуп, сальса или айоли идеально дополнят блюдо.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом вкусняшки с друзьями!Им будет приятно и вкусно )
Запеченная картошка
Ингредиенты:
- картошка
- ваши любимые специи
- немного растительного масла
- соль
Приготовление:
1.Картошку очистить и нарезать дольками. Отварить в воде в течении 5-7 минут.
2.Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями, посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
Если хотите чтоб специи более равномерно распределились сложите картошку, специи и масло в целофановый пакет, зажмите сверху рукой и хорошо все там потрясите.
Молодая картошка будет готова минут через 15. Мелкую картошку можно запечь целиком.
КАРТОФЕЛЬ, ПЕЧЕНЫЙ В КОЖУРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 8 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Укроп - 1 пучок
Сливочное масло - 30 гр.
Растительное масло
Соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель хорошо промыть, высечь крестом середину и отварить в мундире до полуготовности, минут 10. Воду слить, картошку остудить.
Смазать каждую растительным маслом и положить в форму.
Форму отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Порезать мелко укроп.
Выдавить через пресс чеснок и добавить мягкое сливочное масло.
Укроп, чеснок, сливочное масло хорошо перемешать.
Картошку достать из духовки и положить в середину каждой чесночное масло.
Приятного аппетита!
Картофельные персики
10 картофелин, 2 яйца, 200 г мясного фарша, 1 лук, 6 столовых ложек муки, 100 г твердого сыра, специи (куркума, черный перец, паприка, соль), панировочные сухари.
Картофель отварить в мундире, дать ему остыть, после чего почистить.
В фарш добавить специи, измельченный лук. Сформировать маленькие котлетки и пожарить их.
Натереть картофель на терке,разделить на две части, добавить перец и соль. В одну часть всыпать куркуму, а в другую - паприку. Одно яйцо разделить пополам и добавить его в обе части. Добавить тертый сыр, муку.
Взять столовой ложкой картофель с одной и другой части и соединить (чтобы получился желто-красный бочок). Сделать две лепешки. В средину одной из которых положить котлетку. Накрыть другой лепешкой, края соединить. Сформировать "персик". Нанести белок при помощи кисточки, присыпать панировочными сухарями.
Уложить в форму, смазанную маслом. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
ДЕТСКАЯ УХА
Рыбное филе — 1 шт.картофель (средний размер) — 2 штморковь — ¼перловка — 2 ст. л.зелень рубленаясоль
Нарежьте филе кусочками, а картошку — кубиками. Натрите на терке морковь. Залейте эти продукты водой, добавьте соль и поставьте на огонь.
Отдельно отварите перловку, промойте ее водой. Добавьте ее и зелень в суп за 5 минут до готовности. Готовый продукт взбейте при помощи миксера. Перед подачей в уху можно добавить чуточку сливочного масла.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
-Фарш-400 гр.
-Лук,чеснок,
-Яйцо,
-Булка(замочить в хол. молоке).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 ст .л сметаны 1 ст. л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
МОРЩИНЫ можно сократить, даже если вам за 50 лет!
99% женщин не знают, что уже давно есть хорошее средство от морщин! Забудьте про дорогой ботокс. Сегодня мы расскажем способ, который поможет тебе выглядеть как 15 лет назад. Оказалось, что для этого нужно всего лишь...
Читaть подробнее - imbloger.com/dxkD
04:29
03:48
04:59
03:43
Следующая публикация
Комментарии 577