Исследования нашего российского НИИ питания РАН доказывают: примерно у 70–80% россиян в разных регионах наблюдается нехватка витаминов. Наш рацион дефицитен по основным (самым распространенным) витаминам на 30–40%.
Но и в большинстве европейских стран, США и Канаде ситуация не намного лучше.
Биохимические исследования последних лет, проведенные в различных странах, подтверждают, что наша пища с годами становится все менее питательной и полезной.
Американский биохимик Дональд Дэвис по старым научным данным и современным анализам сравнил содержание питательных веществ и микроэлементов в овощах 2009 года и в тех же овощах 1950 года урожая.
Оказалось, содержание железа упало на 43%, витамина С – на 15%, а витамина В₂ – на 38%.
Также не стоит забывать о том, что условия современной жизни требуют повышенных затрат микронутриентов:
☀️нам нужно гораздо больше антиоксидантов, чтобы защитить свои клетки от токсических веществ;
☀️ нам нужно гораздо больше микронутриентов, позволяющих сохранить наше зрение (нагрузка на глаза возросла в десятки раз);
☀️при переутомлении расходуется в разы больше витаминов группы В,
☀️ из-за смога и уменьшения количества солнечных дней мы недополучаем витамин D…
Список можно продолжать бесконечно.
Из этого следует основной вывод: в современных условиях, даже при потреблении суперсбалансированной, экологически чистой и полезной пищи, мы не сможем обеспечить себя тем количеством микронутриентов, которое нам необходимо.
Что делать?
Именно здесь на помощь приходят специальные комплексы. Собственно, это и есть решение спора о том, что лучше: овощи и фрукты или витамины?
Благодаря современным технологиями сегодня люди могут получать дневную норму всех необходимых элементов в одной-двух капсулах, не увеличивая порции и калорийность своего рациона.👍
При этом все эти вещества будут полностью натуральными, так как их источником остаются все те же растительные продукты.
Если вы не житель Крайнего Севера или удаленных регионов, где достать свежие продукты практически невозможно, вам нет смысла полностью переходить на витаминные комплексы – логичнее и эффективнее сделать их дополнением к основному меню.
Вместе с овощами и фруктами вы будете получать множество питательных нутриентов и радоваться любимым вкусам, а специальные формулы помогут закрыть потребность организма в жизненно важных веществах.🌟
Приглашаю в мой телеграм канал 🤗 https://t.me/wellness_noumu
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев