Самая длинная пицца в мире была зафиксирована в Израиле в 2003 году. Длина пиццы составляла 100 метров.
Позже в 2005 году рекорд побили в итальянском городе Пезаро где длина пиццы составляла 240 метров.
Самая большая в мире пицца (круглой формы) была сделана 20 лет назад. Она имела диаметр 37.4 м. а её вес был больше 12 кг.
Самая огромная пицца в мире (прямоугольной формы) была приготовлена в 2005 году. На приготовление начинки для неё ушло 1815 килограмм сыра, 9500 коржей и приготовлено 320 килограмм соуса. Прямоугольная пицца имела диаметр 39 на 30 метров.
История появления современной пиццы
История пиццы в том виде, какую человечество знает сейчас, начинается с 1522 года. В этот момент в Европу завезли томаты. Среди людей томаты называли «дьявольской ягодой», и знать долго отказывалась принимать их в пищу. Тем не менее, неаполитанские бедняки скоро поняли, что продукт вполне съедобен и обладает хорошими вкусовыми качествами, и стали использовать помидоры в качестве начинки для пиццы. Уже в 17-ом веке пицца представляла собой лепешку, покрытую оливковым маслом, сыром, томатами, травами и шпиком. Готовили ее особенные повара, которые назывались «pizzaioli».
В 18 веке стали появляться пиццерии, в которых была установлена специальная печь и мра