Боль. Лечить нельзя терпеть
Естественная защитная реакция, сигнал о том, что в организме что-то не так. Но что делает медицина? Не очень утруждая себя поисками причин, она прописывает обезболивающее. Орган своей болью сообщает: что-то разладилось. Но вместо того, чтобы «выслушать», что он «говорит», ему таблеткой «затыкается рот»: «Молчи!» Он и будет молчать. Только станет ли он здоровым? Пока анальгетики не заполонили фармрынок (а с врачами не «работали» представители фармкомпаний), врачи прописывали другое – то, что сейчас кажется чем-то таким дополнительным, что можно и пропустить. А ведь физиотерапия, диета, ванны, гимнастика, массаж – тоже лекарства. Это поправка здоровья физиологичным
Карпаччо из свеклы
Ингредиенты: 1 отварная свекла • 150 г мягкого сыра • 50 г арахиса • зелень рукколы • 1,5 ст. л. растительного масла • 1 ч. л. майонеза • 1 зубчик чеснока
Свеклу остудить, очистить и нарезать тонкими слайсами. Нарезать мягкий сыр (сулугуни, брынзу или моцареллу). Выложить ломтики свеклы на тарелку, а на них – кусочки сыра в центре. Сверху выложить промытую зелень и присыпать ореховой крошкой. Чеснок очистить и пропустить через пресс в растительное масло. Посолить и поперчить карпаччо, сбрызнуть чесночным маслом. Украсить майонезом.
Яблочно-облепиховый сок
Ингредиенты: 100 облепихи (замороженной) • 2 яблока • 150 мл воды • сахар – по вкусу
Облепиху измельчить блендером вместе с водой и процедить через сито. Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. Выжать сок из яблок с помощью соковыжималки. Соединить сок яблок и облепихи. Добавить сахар по вкусу.
Совет дня
На связке собралось много ключей? Чтобы не путаться в них, используйте лаки для ногтей или акриловые краски. Просто раскрасьте головки ключей в разные цвета или пометьте их нужными буквами.