Пирог с вареньем Ооочень простой в приготовлении пирог и ооочень вкусный. Предпочитаю этот пирог делать с кислым вареньем, например, смородиновым, чтобы было контрастно. В этот раз половину сливочного масла заменила на кокосовое и делала с черничным вареньем, получилось здорово! ___ Ингредиенты (у меня квадратная форма 22см): 2 яйца 320гр муки 200гр сливочного масла 200гр сахара 1 чл разрыхлителя 200гр варенья ванильный экстракт/молотая ваниль по желанию ___ Приготовление: Масло размягчить, добавить сахар (+ванильный экстракт), яйца по одному. Добавить муку с разрыхлителем, быстро сделать тесто (долго с ним не работать). Тесто (его получается ~800гр) разделить на 2 части: 1/3 и 2/3