Слоновий чеснок(Рокамболь)
Чем чудесен рокамболь?
Рокамболь − очень необычное растение. Так называется гибрид лука-порея и чеснока. Внешне чеснок сильно напоминает лук-порей своим широкими сочными листьями. Но головка и зубки у него чесночные. Правда, у них отсутствует характерный для чеснока запах, но вкус что надо, хотя и не такой острый.
Кстати, печеный рокамболь подается в лучших ресторанах Европы. Нам такие деликатесы не по карману, значит, надо его выращивать самим.
Это замечательная овощная культура.
Выращивать его выгодно и интересно. Он неприхотлив и очень урожайный: даже небольшая грядка позволит полностью обеспечить семью ценной витаминной продукцией на всю зиму.
Кроме того, ро