Пакоры из листьев свеклы (Листья свеклы в кляре). Многие продукты, которые мы выкидываем бывают очень полезные и очень вкусные. Но только в том случае, если мы знаем как их приготовить. Не исключением являются листья свеклы.... Их можно кушать сырыми (в салате), добавлять в суп и основные блюда, а также из них можно приготовить интересную и вкусную закуску.
РЕЦЕПТ ПАКОРЫ ИЗ ЛИСТЬЕВ СВЕКЛЫ
Состав:
• Листья свеклы 5-7 шт (среднего размера)
Кляр:
• Нутовая мука 2 столовые ложки (можно заменить на гороховую муку)
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка
• Куркума щепотка
• Молотые семена кориандра щепотка
• Вода 40-60 мл
Масло растительное 100 мл (для обжарки)
Время приготовления:
• 15 м
Домашний плавленый сыр из творога от vegetarian24.ru -
Домашний плавленый сыр из творога. Мне время от времени задают вопрос: "Где взять сыр, который будет плавится на пицце, в лазанье, в других закусках, но без сычужного фермента?". Ответ: "Приготовьте сами". Подробный, проверенный, пошаговый рецепт я дам.
Рецепт домашний плавленый сыр из творога https://vegetarian24.ru/molochnye-produkty/domashnij-plavlenyj-syr-iz-tvoroga/
Картофель в кляре (алубонды) от vegetarian24.ru -
Картофель в кляре (алубонды). На улицах Индии можно часто встретить круглую, коричневатую картофельную закуску (индийское название - алубонда. алу- картофель, бонда - закуска в виде шарика). Картофельное пюре с зеленью и специями в кляре (обжаренное во фритюре).
Рецепт Картофель в кляре (алубо https://vegetarian24.ru/zakuski/kartofel-v-klyare-alubondy/
Запеченная кукуруза в духовке от vegetarian24.ru -
Запеченная кукуруза в духовке с ароматными специями. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления молодой, свежей кукурузы в початках с растительным маслом и ароматными специями.
Рецепт запеченная кукуруза в духовке
Состав:
• Кукуруза 2 початка
• Масло растительное 40 мл (2 столовые ложки https://vegetarian24.ru/zakuski/zapechennaya-kukuruza-v-duhovke/
Суп пюре из запеченной свеклы от vegetarian24.ru -
Суп пюре из запеченной свеклы. Не могу сказать что я большой поклонник свеклы, при этом данный рецепт меня покорил. Постный/веганский крем-суп нежный, приятный на вид, с привкусом "печености". Обычно я добавляю в блюда специи, но этот суп настолько богат естественными вкусами и ароматам https://vegetarian24.ru/supy/sup-pyure-iz-zapechennoj-svekly/