ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ
Ингредиенты:
Тесто:
150 мл воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л. сахара
Щепотка соли
200-230 г муки
Начинка:
1 ст.л. томатного соуса
Сервелат/ветчина/бекон/курица/окорок - на выбор
Сладкий перец
Помидорка
Зелень
150 г сыра моцарелла
Соленый огурец/лук/грибы/оливки - по желанию
Приготовление:
Замесить тесто и оставить для подъема на 1 час.
Потом раскатать тесто тонко.
Смазать томатным соусом или кетчупом.
Разложить начинку - любую, которую найдете в холодильнике.
В конце посыпать зеленью и сыром.
И сразу в духовку.
Выпекать в разогретой духовке 200° минут 15-20 до румяных краев