ТОП-5 СЫТНЫХ ЗАВТРАКОВ
1) Быстрые оладьи на молоке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 1,5 стакана;
● молоко - 1 стакан;
● яйца - 2 шт.;
● сахар - 2-3 ст. л.;
● разрыхлитель - 1 ч. л.;
● соль - щепотка;
● масло растительное для жарки;
● мед, варенье или сметана для подачи.
● Стакан - 200 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску всыпать сахар и добавить яйца.Взбить миксером до пышной пены.Взбить миксером до пышной пены.Влить молоко, перемешать венчиком. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в яично-молочную смесь.Хорошо венчиком все перемешать. Должно получиться тесто, как средней густоты сметана.
Выпекать оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны,