Рецепты 10 самых вкусных супов
Обязательно сохраните эту редкую подборку
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При под
Ушёл автобус в небеса
На этой северной дороге,
А мамам снятся голоса,
Не предвещавшие тревоги:
— Пап, мам, мы взяли серебро!
Мы победители, поверьте!
…А где-то сумасшедший рок
Уже играл на струнах смерти.
Он был надёжен, как скала,
Автобус из столицы в вечность.
…Вот только если б не зима,
Не раздолбайство,
Не беспечность.
Кто был неправ — рассудит Бог.
А может, суд. А может, правда.
Но наказанья не вернут
Детей, лишённых слова «завтра».
Ушёл автобус. Гаснет свет...
И всей стране скорбеть ночами
И в девять дней,
И в девять лет,
И в девять вечностей печали…
4.12.2016
Я фотограф – моя работа, ухватить момент уходящего времени, и я знал, куда иду… Я думал, что жизнь меня потёрла – и я выдержу! Я говорил себе – Юра, если ты расплачешься – ты не сможешь снимать. Но я расплакался. Расплакался - как маленький Юра. Нет сил описывать. Нет сил описывать - горе Матерей. Нет сил описывать, ту вязкую тишину, сотен скорбящих людей… Я сдерживал слёзы – и у меня начинали трястись губы. И я снимал… Выдержка, диафрагма, композиция кадра… Наверное, я вызывал негативные эмоции… Но я продолжал… Сдерживал слёзы и нервы… Только губы – они тряслись…