ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!
Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тест
ПРОСТИТЕ , ДВОРНЯГИ, ПРОСТИТЕ, Что с каждым подаренным днем, На нас вы с надеждой глядите, А мы как слепые идем. Простите бездушному люду, Ходящему толпами близ, Что вас убивают повсюду За то лишь, что вы родились... Для вас так редки исключенья, Хоть совесть нам души грызет, Пускай вопреки всем мученьям Когда-то вам всем повезет.