Сегодня приготовим вкуснейший перец по-корейски на зиму! Зимой себя хвалила за то, что много заготовила! Ингредиенты из расчёта на 3 банки объёмом 700 мл: 1. Красный сладкий перец - 1,7 кг. (в неочищенном виде) 2. Свежие укроп, базилик и петрушка - по небольшому пучку. 3. Острый перец - 1/2 стручка. 4. Чеснок - 5 зубчиков. 5. Соль - 2 ст. ложки. 6. Сахар - 4 ст. ложки. 7. Уксус 9% - 100 мл. 8. Растительное масло - 100 мл. 9. Чёрный перец - 1 ч. ложка. Приятного аппетита!