САЛАТ.
НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации!
Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).
Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.
Разложить по стерильным банкам и сразу з
Тортик как в детстве из 4 ингредиентов
варёная сгущёнка - 300г
сметана (15-20%) - 700г
печенье - 250г
банан - 2шт
Сгущенку со сметаной смешиваем в 2 этапа до получения однородного крема. Укладываем торт слоями и в середину кладём нарезанный банан. Также можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу, например.
На 2 часа в холодильник и торт готов!
Приятного аппетита
Cake as in childhood from 4 ingredients
boiled condensed milk - 300g
sour cream (15-20%) - 700g
cookies - 250g
banana - 2 pcs
Condensed milk with sour cream is mixed in 2 stages until a homogeneous cream is obtained. We lay the cake in layers and put a sliced banana in the middle. You can also