Не покупайте эту сыроварню. Сыроварня только для молодых сыров. Твёрдый и полутвёрдый вы на ней не сделаете. Недоделок много. Но самое главное, что очень слабая мешалка. Она предназначена только для перемешивания молока. Для полутвёрдых сыров она не пр...