Танюша! З Днем Народження!
Хороших людей мы встречаем не часто,
Как дождь в декабре или в августе снег! Мы просто хотим пожелать тебе счастья
За то, что хороший ты человек!!!
Самые вкусные пончики
Ингредиенты:
-Молоко - 500 мл.
-Яйца - 2 шт.
-Масло сл. или маргарин - 125 гр.
-Сахар - 2 ст.л. + 1 ч. л.
-Соль - 1,5 ч.л.
-Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
-Вода тёплая - 0,5 ст.
-Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)
Приготовление:
Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и