ДОРОГИЕ МОИ ЗЕМЛЯКИ ! СДЕЛАНО на ДОНУ ! СЕГОДНЯ 17 июля 2015года МЫ ЗАВЕРШИЛИ УБОРКУ УРОЖАЯ ! ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ - по 60ц,га Горох по 33.3ц ячмень по 43.1ц СЛАВА БОГУ ! СПАСИБО НАШИМ КРЕСТЬЯНАМ ! ХВАЛА РУКАМ , ЧТО ПАХНУТ ХЛЕБОМ !
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
В нашей семье любят блинный пирог с курицей и грибами, но этим начинки не ограничиваются, это может быть и просто грибная начинка или сладкая - с заварным кремом и ягодами. Выбор за вами.
Но сегодня мы готовим именно такой пирог - с курицей и грибами.
Для его приготовления нам понадобится:
12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться.
Для начинки возьмем:
1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная)
майонез или еще лучше сметана
Тертый твердый сыр ( около 150-200 г)
Грибы (это могут быть и шампиньоны и лисички и даже вешенка)
1 репчатый