Безумно вкусные вяленые помидоры
Необычная и оригинальная закуска на зиму из помидор, всегда съедается первой. Обязательно попробуйте!
Не забудьте оставить комментарий и поделится в социальных сетях, чтобы рецептик был всегда у вас под рукой!
Ингредиенты:
томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян масло
оливковое 5-6 ст. л.
Приготовление:
1. Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..
2. Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх,