ЛАПША ИЗ ЕНГАНАЕВО БОЙЦАМ СВО
Сельские женщины уже три месяца готовят и отправляют традиционную домашнюю лапшу участникам специальной военной операции.
Этим благим делом они занялись по инициативе администратора села Ильдуса Хабибуллина.
Первой откликнулась на его просьбу всеми уважаемая среди односельчан Аминя апа Имамутдинова, окончившая Билярское медресе и возглавляющая курсы духовной грамоты при местной мечети.
— Стоило мне только бросить клич, как мои ученицы-женщины сразу же собрались в Доме культуры, Ильдус Исмагилович предоставил нам просторную и светлую комнату, где мы и занялись привычным для себя делом — приготовлением домашней лапши, — начала она свой рассказ.
В числе первых были Аминя Нуруллова, Наиля Халимова, Альфия Абдуллова, Фарида Нугманова, Рузалия Яруллова. Вслед за ними одна за другой потянулись и другие односельчанки. В итоге каждую неделю во вторник и четверг более двадцати енганаевских женщин собираются в Доме культуры, где они вручную готовят вкусную домашнюю лапшу.
Муку и яйца с самого начала им предоставляет Ильдус Хабибуллин. Но когда случился яичный дефицит, выручили сами жители села, которые один за другим приносили домашние яйца для того, чтобы благое дело продолжалось и дальше.
— Каждый раз перед началом работы мы обязательно читаем молитвы за здравие наших бойцов. Затем месим, раскатываем тесто и нарезаем лапшу с пожеланиями терпения и здоровья участникам СВО, а также скорейшего их возвращения домой. А высушив продукт длительного хранения, расфасовываем его в контейнеры. В этом нам также помогают педагоги и школьники местной школы, — говорит Аминя апа Имамутдинова.
Конечно, неравнодушные жители села Енганаево не только готовят домашнюю лапшу, но и оказывают всяческую другую помощь участникам СВО, в том числе и финансовую. Так, за весь период ими в качестве гуманитарной помощи было собрано уже около миллиона рублей.
— В настоящее время мы готовим десятый по счету конвой для отправки бойцам СВО. Кстати, в этот раз гуманитарный груз им доставит на своем УАЗике наш односельчанин Шамиль Ганиев. Каждую коробку укомплектовываем тридцатью 1,5 килограммовыми контейнерами с домашней лапшой, а также чаем, сахаром, растительным маслом, кетчупом, аджикой, майонезом и газовой горелкой с баллончиками, — говорит Ильдус Исмагилович.
Таким образом, уже совсем скоро с любовью нарезанная енганаевскими женщинами традиционная домашняя лапша вновь отправится на передовую как напоминание бойцам о родных краях, об отчем доме и теплых маминых руках.
Комментарии 3