Прекрасная женщина, лучшая хозяйка

Тыква и дрожжи. Научил турецкий повар: лучшие блины, которые я пробовала Тыквенные блины, это не только очень вкусно и полезно, но и очень красиво – яркие, оранжевые блины, выглядят очень аппетитно. Подавать можно с чем угодно, начинку делайте также по своему вкусу или просто подавайте со сметаной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: тыква, 300 г; яйца, 3 шт; молоко и вода по 300 мл; масло растительное, 50 мл; сахар, 50 г; соль щепотка; дрожжи, 1 ст.л; мука, 400 г. Процесс приготовления Тыкву выбирайте яркого оранжевого цвета – мякоть гарантированно будет сочной и сладкой. Чистим тыкву и режем кусочками, отвариваем в воде до готовности около 10 минут. Сливаем воду с ты

Ленивые беляши. Вместо пирожков готовлю эту вкуснятину Есть анекдот о том, что татары готовят в основном лишь одно блюдо — выпечку с начинкой из картофеля и фарша, но называют эти пирожки по-разному. Можно не согласиться с этой шуткой, так как в татарской кухне каждый вид выпечки имеет свои нюансы. Например, беляши готовятся по специальной технологии — начинка не заворачивается в тесто полностью. По этой причине беляши похожи на мешочки из теста с фаршем внутри. Данная технология делает начинку более сочной. Но если вам не хочется готовить классические беляши, есть более ленивый рецепт. Ингредиенты для ленивых беляшей: растительное масло — 3 ст. л.; укроп — 20 г; лук репчатый — шт.; зеленый

СУПЕР НАМАЗКА — НЕЖНЫЙ И ЛЕГКИЙ ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА, ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНИ Ингредиенты: Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г.) Яйца вкрутую — 2 шт. Помидоры свежие — 100 г. Оливковое масло — 10 мл. Зелень по вкусу — 15-20 г. Приготовление: Из тунца сливаем жидкость. Все ингредиенты выкладываем в чашу блендера и измельчаем до однородности. Храним паштет в холодильнике. Приятного аппетита!

Если в вашей семье любят мороженое и холодные десерты, то наш сегодняшний рецепт вы точно сохраните себе в копилку. Чтобы приготовить оригинальное, сладкое угощение необходимо взять: Для шоколадного коржа: По 150 гр сахара и муки; подсолнечного масла без запаха — 100 мл; 4 средних яйца; чайную ложку разрыхлителя; Стакан (200 мл) молока; какао темного — 2 ст.л. Для начинки: Три плитки белого (не пористого) шоколада; Сливки 20% — 400 мл; 30 гр сливочного масла; 100 гр сухого молока. Готовится десерт таким образом: Соединяем муку, какао и разрыхлитель. Отдельно смешиваем все оставшиеся ингредиенты из списка «для шоколадного коржа», взбиваем их миксером пару минут, далее добавляем в нее сухие

Открыла для себя Америку в буквальном смысле! Недавно попался на глаза рецепт с интригующим названием: Marry me chicken. Говорят, что если его приготовить, то получишь предложение руки и сердца. Из личного опыта, с первого раза я бы замуж не вышла, так как умудрилась накосячить. Провела работу над ошибками, делюсь рецептом. Не пропустите нюансы. Курица в сырно-сливочном соусе с итальянской душой - Marry me! Количество продуктов условное, плюс-минус: куриное мясо (бедро, филе грудки и т.д. - на ваш вкус) примерно 1 кг + масло для обжарки 3 зубчика чеснока (порубить или через пресс) 2 ст л оливкового масла жирные сливки 200 мл пармезан 80-100 гр (натереть) вяленые томаты 100 гр (порубить крупн

Самый вкусный немецкий салат. Гости будут в восторге от этой идеи Ингредиенты для немецкого салата: Картофель — 600 г; Соль — 2,5 ч.л.; Краснокочанная капуста — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Маринованные огурцы — 6 шт.; Горох консервированный — 200 г; Подсолнечное масло — 200 мл; Яйцо — шт.; Сахар — ч.л.; Баварская горчица — ст.л.; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — 1/2 шт. Приготовление немецкого салата: В кипящую воду кладем ложку соли, варим картофель до готовности. Шинкуем капусту и смешиваем с ложкой соли, слегка разминаем. Нарезаем полукольцами лук, вливаем в него кипяток. Остужаем картофель в холодной воде, нарезаем тонкими пластинками огурцы. Очищаем картофель и нарезаем четвертинками,

В 3-х банках готовлю обед и ужин на всю семью! Никакой грязной посуды Такой обед и ужин в разы полезнее приготовленного на плите! Все продукты запекаются, а не жарятся. Получается удивительно вкусно, сытно и в меру калорийно! В 3-х банках можно приготовить сразу и суп, и жаркое (мясо с картошкой), и гарнир (тушёная капуста). А главное — не надо долго стоять над плитой и потом мыть много посуды. Просто разложите продукты по банкам и сразу отправьте в духовку! Обед и ужин в банках Этот способ похож на приготовление в горшочках. Блюда получаются диетическими, сохраняется максимум полезных свойств продуктов! Тушёная капуста Она получается идеальной: пропечённой, сохранившей форму, сок и арома

Скумбрия в томате в банках длительного хранения Скумбрия в томате в банках, попробовала один раз сделать скумбрию по такому рецепту и просто в него влюбилась. Настоящее лакомство, ни одни консервы из магазина даже и не сравнятся с этим прекрасным вкусом, нежным и приятным ароматом. Нам потребуется: Рыба 2 кг.; Помидоры 1 кг.; Растительное масло 40 мл.; Чеснок.; Лавровый лист.; Паприка.; Черный перец.; Соль 2 ч.л. Скумбрия в томате в банках. Пошаговый рецепт Берем хорошо промытые под проточной водой томаты и натираем на крупной терке. В глубокую кастрюлю вливаем растительное масло, перекладываем помидоры. Нарезаем пластинками несколько зубчиков чеснок и отправляем в кастрюлю, добавляем ла